Hoci je celkom bežné, že si na tanier dáme ľadový šalát, uhorku alebo brokolicu, existuje aj zelenina, ktorú sme nikdy predtým neochutnali. Medzi ne môžu patriť artičoky, ktoré sú u nás ľahko dostupné, ale väčšina z nás ich nikdy nemala možnosť ochutnať. To je však chyba, pretože môžu podporiť našu štíhlu líniu a zdravie.
CHOLESTERUM® drží cholesterol na uzde
Špeciálny komplex 7 účinných látok, ktoré pomáhajú optimalizovať hladinu cholesterolu v krvi a podporujú dobrú kondíciu vášho srdca.
- komplex 7 aktívnych látok
- vyvinuté a vyrobené v ČR
- testované akreditovaným laboratóriom
Niektoré potraviny, o ktorých existencii máme predstavu, sa často nachádzajú najmä na jedálnych lístkoch luxusnejších reštaurácií. Navyše sa často nepridávajú do bežných jedál, ale hrajú hlavnú úlohu v predjedlách, na ktorých zoznam sa mnohí z nás nikdy nepozrú.
Obsah
To je aj prípad artičoku, s ktorým často počas života vôbec neprichádzame do kontaktu. To je však chyba, pretože artičoky sú diétne a zdravé.
Pravidelným užívaním artičoku možno dosiahnuť výrazné zníženie hladiny cholesterolu.
Čo je to artičok?
Artičok sa považuje za stredomorskú zeleninu, ktorá na svoj rast potrebuje teplé podnebie. V praxi sa využíva nielen v kuchyni, ale aj v tradičnom bylinkárstve – predovšetkým vo forme extraktov.
Aby bolo jasné, z artičoku sa najčastejšie spracúvajú:
- Listy, stonka a koreň, z ktorých sa vyrábajú výťažky používané v ľudovom liečiteľstve.
- Výživové doplnky, ktoré sú bežne dostupné online aj v kamenných obchodoch.
V ľudovom liečiteľstve sa artičok najčastejšie odporúča pri ťažkostiach, ako sú:
- Nafukovanie, keď trávenie „nefunguje“ tak, ako má.
- Zvracanie a nevoľnosť, ktoré môžu súvisieť s podráždeným žalúdkom.
- Žalúdočné kŕče, keď je potrebné trávenie upokojiť.
Najlepšie účinky artičoku
| Výhody | Podrobnosti |
|---|---|
| Zníženie hladiny cholesterolu | Niektoré štúdie naznačujú, že artičok môže pomáhať znižovať LDL cholesterol vďaka obsahu antioxidantov. |
| Zdravie srdca | Okrem zníženia hladiny cholesterolu môže artičok prispieť k zlepšeniu celkového zdravia srdca vďaka svojim protizápalovým účinkom. |
| Podpora trávenia | Artičok obsahuje cynarín, ktorý stimuluje tvorbu žlče a zlepšuje trávenie tukov. |
| Detoxikácia pečene | Účinné látky v artičoku podporujú detoxikáciu pečene a môžu zlepšiť jej funkciu. |
| Antioxidačná ochrana | Artičok je bohatý na antioxidanty, ako sú flavonoidy a polyfenoly, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením. |
| Podpora imunitného systému | Vitamíny a minerály v artičoku, ako napríklad vitamín C, posilňujú imunitný systém. |
| Regulácia krvného tlaku | Artičoky obsahujú draslík, ktorý je dôležitý pre udržanie zdravého krvného tlaku. |
Zníženie cholesterolu a zdravie srdca
Zvýšený cholesterol je zákerný protivník – často o sebe dlho nedáva vedieť, a pritom môže potichu zvyšovať riziko vážnych komplikácií. Problém sa niekedy prejaví až v momente, keď už ide „do tuhého“.
Medzi najčastejšie riziká patria:
- Infarkt, keď je potrebný okamžitý zásah zdravotníkov.
- Mŕtvica, ktorá môže mať veľmi vážne následky a tiež si vyžaduje rýchlu pomoc.
Je dobré vedieť, že cholesterol neovplyvňuje iba genetika. Významnú úlohu často zohrávajú aj návyky a životný štýl, napríklad:
- fajčenie,
- stres,
- nedostatok pohybu,
- nevhodne nastavený jedálniček (nadbytok tučných a priemyselne spracovaných jedál).
Jedálniček by preto nemal stáť len na tom, že „obmedzíte tuky“. Vhodné je aj cieľene zaraďovať potraviny, ktoré môžu podporiť normálnu hladinu cholesterolu. A práve sem artičok patrí – okrem iného vďaka látke nazývanej cynarín.
Čo je na tom najzaujímavejšie?
Štúdia na ľuďoch, ktorí šesť týždňov užívali extrakt z listov artičoku, ukázala 18 % pokles hladiny cholesterolu v porovnaní s tými, ktorým bolo podávané placebo.
Chudnutie a detoxikácia
Artičok je zaujímavý aj pre tých, ktorí chcú podporiť štíhlu líniu. Nejde o žiadny „zázrak za týždeň“, no jeho zloženie prispieva k tomu, aby sa človek cítil lepšie, jedol rozumnejšie a mal stabilnejší režim.
Veľký artičok obsahuje 9 gramov vlákniny – čo je naozaj veľa. Vďaka tomu patrí medzi potraviny vhodné do jedálnička, keď chcete:
- podporiť pocit sýtosti,
- obmedziť prejedanie,
- upokojiť chute na sladké, ktoré často súvisia s výkyvmi cukru v krvi.
Dôležitú úlohu zohráva aj inulín, teda rozpustná vláknina. Pre mnohých ľudí je inulín prínosný najmä preto, že:
- zasýti, takže po jedle nemáte potrebu „ešte niečo dojesť“,
- pomáha udržať stabilnejší režim, pretože sa ľahšie vyhnete nárazovému maškrteniu,
- podporuje trávenie, ktoré často rozhoduje o celkovom pocite pohody.
Okrem toho artičoky podporujú normálne trávenie a vyprázdňovanie, čo môže pomôcť aj ako prevencia zápchy. A keď trávenie funguje správne, často sa ľahšie udržiava aj hmotnosť.
Ako ho správne užívať?
Artičok si môžete kedykoľvek kúpiť v obchode, no úprimne – málokto ho bude jesť každý deň. Preto má zmysel premýšľať, ako ho zaradiť do režimu tak, aby to bolo dlhodobo udržateľné.
Možnosti sú v zásade dve:
- Občas ho zaradiť do jedálnička (napríklad ako prílohu alebo súčasť ľahšieho jedla).
- Zvoliť voľnopredajný výživový doplnok, ak chcete stabilnejšiu a pravidelnejšiu podporu – najmä ak sa zameriavate na normálnu hladinu cholesterolu.
Ak sa rozhodnete pre výživové doplnky, často dáva najväčší zmysel siahnuť po komplexnom prípravku, ktorý kombinuje artičok s ďalšími overene používanými látkami. Práve pri cholesterole býva výhoda v tom, že jedna zložka rieši tvorbu cholesterolu, iná jeho vstrebávanie, ďalšia podporuje cievy – a spolu tak môže byť výsledok výrazne lepší, než keď užívate iba jednu vec.
V kombinácii s artičokom sa preto oplatí hľadať najmä:
- Červenú fermentovanú ryžu – často sa používa na podporu normálnej hladiny cholesterolu (typicky sa zameriava najmä na LDL).
- Bergamot – vyhľadávaný pre podporu lipidového profilu a „jemnejší“ prístup k cholesterolu.
- Niacín (vitamín B3) – pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu a podporuje metabolizmus tukov.
- Extrakt z ihličia borovice – cenený najmä pre antioxidačnú podporu a ochranu ciev pred oxidačným stresom.
- Ľan siaty – zdroj vlákniny a ďalších látok, ktoré môžu prispieť k lepšiemu tráveniu a niekedy aj k priaznivejšiemu cholesterolu (zároveň pomáha so sýtosťou).
- Čierny cesnak – obľúbený pre podporu srdca a ciev a všeobecne pre „kardiovaskulárnu“ stránku veci.
Dôležité: Ak chcete z artičoku vyťažiť maximum, hľadajte výživový doplnok, ktorý tieto látky kombinuje. Jednotlivé zložky sa totiž zameriavajú na rôzne časti metabolizmu tukov a cholesterolu, a práve preto máva kombinácia najlepší efekt na udržanie normálnej hladiny cholesterolu a podporu zdravia ciev.
K tomu všetkému sa oplatí strážiť aj pár ďalších vecí, ktoré majú na cholesterol a zdravie ciev prekvapivo veľký vplyv:
- Zaraďte pravidelný pohyb – ideálne svižná chôdza, bicykel alebo plávanie. Nemusíte trénovať „na výkon“, dôležitá je pravidelnosť (pokojne aj 30 minút väčšinu dní v týždni).
- Obmedzte „skryté“ tuky – najčastejšie sa skrývajú v údeninách, sladkom pečive, čipsoch, hotových omáčkach a rôznych „instantných“ jedlách.
- Dajte prednosť rybám a rastlinným tukom – tučné morské ryby, olivový olej, orechy a semienka sú voľby, ktoré do jedálnička pri cholesterole zvyčajne zapadajú lepšie než tučné mäso a údeniny.
- Pridajte rozpustnú vlákninu – pomôcť môže ovos, strukoviny, jablká alebo psyllium. Práve rozpustná vláknina sa často spája s podporou normálnej hladiny cholesterolu.
- Nepodceňujte stres – dlhodobé preťaženie sa často premietne do chutí, horšieho spánku aj celkového režimu. Pomôže aj jednoduchá rutina: prechádzky, pravidelné jedlo, večerné „vypnutie“ bez obrazoviek.
Ak chcete mať jasno, či zmeny naozaj fungujú, má zmysel dať si po čase skontrolovať lipidový profil (celkový cholesterol, LDL, HDL a triglyceridy). Výsledky potom zvyčajne napovedia, čo konkrétne má najväčší zmysel ďalej doladiť.
Infografika: 5 dôvodov, prečo zaradiť artičok pri vyššom cholesterole
Zdroj
https://sk.wikipedia.org/wiki/Arti%C4%8Doka_zeleninov%C3%A1 – Artičoka zeleninová (slovensky)
https://health.clevelandclinic.org/artichoke-benefits – 10 benefitov artičoku (anglicky)
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-842/artichoke – Všetko o artičoku (anglicky)
Chcete mať hladinu cholesterolu viac pod kontrolou?
CHOLESTERUM® je určené na dlhodobé užívanie. Dávkovanie: 2 kapsuly denne. Na vyhodnotenie je dobré dodržiavať pravidelnosť a pozrieť sa na výsledky po 8–12 týždňoch.
- 7 aktívnych látok v jednom produkte
- vyvinuté a vyrobené v Českej republike
- testované akreditovaným laboratóriom
Prečo objednať u nás
Doprava zadarmo pri 2+ ks a doručenie do 24 hodín.
Posledná aktualizácia článku: 26. 2. 2026